除了風土人情、大自然之外，美食也是大島的亮點！甚至小家碧玉可以很肯定地說：為了美食，我願意再來大島旅遊～這篇會介紹我們在大島吃的美食及店家，千萬不要錯過喔。
閃閃發亮絕品美食：鼈甲壽司（べっこう寿司）
大島的名產，莫過於鼈甲壽司（べっこう寿司）了！鼈甲壽司是把在伊豆諸島近海捕的白肉色魚，醃在大島特製的青辣椒醬油裡，而製成的壽司。魚肉漬在青辣椒醬油後，會呈現出鼈甲色（中文稱琥珀色），如圖片閃閃發亮呢！而青辣椒醬油的味道跟魚類鮮美的味道，搭配得天衣無縫，超級好吃，小家碧玉光想到就快流口水了～
大島很多餐廳都有賣鼈甲壽司或鼈甲丼，但每一家的味道都有些許的不同，可嘗試不同間，比較看看。我們在大島兩天一夜當中，吃了三間不同的鼈甲壽司！很厲害吧！完全吃不膩～嚴格來說一次是吃鼈甲生魚片、一次是吃鼈甲壽司、一次是吃鼈甲丼。我們特別推薦以下兩間餐廳：
●位於波浮港附近的壽司店「港鮨」
民宿主人在我們預定住宿後，有事先發E-mail提供給我們大島當地的推薦餐廳名單，而這間就在名單裡面，並特別註明“最推薦”！由於該店離民宿只有步行10分鐘的距離，所以我們毫不猶豫地選了這間餐廳吃晚餐。後來我們也看了大島的旅遊書及一些網站，才發現這間壽司店真的很有名、評價很高。民宿主人在mail裡還有提醒我們，如果要吃這家，最好先預約，所以小家碧玉馬上就打電話訂位了。
店內不大，就一位壽司師傅跟服務員，服務態度很好。由於我們中午已經吃了鼈甲生魚片，就想說也吃吃看別的食物，於是我們只點了一盤鼈甲壽司，再加一盤當地鮮魚壽司、炸魚跟炸魚餅。每一樣都很好吃，雖然說當地鮮魚壽司也很新鮮美味，但這裡的鼈甲壽司是“The Best of 鼈甲壽司！！”一瞬間就被我們吃光了，還意猶未盡，早知道應該點兩盤鼈甲壽司的…
「港鮨」中午也有營業，而且午餐有賣伊勢龍蝦天婦羅丼，據說也是必點的項目，但無論如何，來這裡一定不能錯過鼈甲壽司喔～
●位於元町港附近的定食店「雜魚屋紀洋丸」
這間也是民宿主人推薦的餐廳，在元町港附近，我們第一天中午來這裡用餐，在之前的遊記裡也提到大島公車司機阿杯也知道這間餐廳（笑）。店內很大，有日本郷下大食堂的氣氛，幾乎客滿，人聲鼎沸，店員忙進忙出的，我們被帶到要拖鞋子上去的榻榻米房間用餐，跟隔壁桌有用屏風隔起來，用餐空間滿舒適的。
民宿主人推薦這裡的理由是「當地的魚類料理很新鮮好吃」，我們點了一個魚類定食，一個炸物定食，超級豐盛的～魚類定食含有煮魚跟生魚片，生魚片裡還包括鼈甲生魚片，這裡的鼈甲生魚片也超好吃的，跟「港鮨」比起來，感覺青辣椒的味道更重更辣，很符合愛吃辣的我們的口味。而炸物定食份量很大，炸物外皮酥脆，裡面食材結實，好吃！
話說日本的船名最後都會有一個「丸」字，而店名「紀洋丸」是船的名字，店裡的屏風上也是畫著船，充分表現出餐廳提供新鮮海產的特色。推薦來大島旅遊的捧游也來「雜魚屋紀洋丸」一嘗當地料理喔。
番外篇：島島便當
大島名產鼈甲壽司甚至被做成便當，讓旅客帶著吃！這就是「島島便當」，可以在元町港跟岡田港的食堂裡購買。包裝設計成一條船，而「島島（しましま）」的日文發音有另一個意思就是條紋，所以外盒加上條紋的設計，很有趣。我們看到這個便當的時候，才剛吃完午餐，肚子飽得很，所以沒有實際買來吃…如果有捧遊吃過的話，歡迎留言讓小家碧玉知道口味如何喔。
民宿主人經營的鯛魚燒Café：島京梵天
民宿主人自己也住在一棟古民厝，一樓是Café，賣鯛魚燒。這裡的鯛魚燒是現點現做，使用大島當地產的鹽、牛奶、雞蛋等食材，特色是會附帶滿出來的皮（如下圖），喜歡吃皮的捧遊應該會很高興～口味很多種，除了奶油、紅豆之外，還有巧克力、火腿起司（鹹的）等特別口味。
除了一般的鯛魚燒，還有賣冷的鯛魚燒，皮裡面有加大島的明日葉，所以是綠色的鯛魚，而且皮吃起來更Q，我們健行三原山時，吃的就是冷的鯛魚燒。
在波浮港附近散步累了的話，來「島京梵天」古民厝裡吃個鯛魚燒、喝個飲料，休息一下，也是不錯的選擇喔～
★延伸閱讀
東京離島旅遊：大島（介紹篇）
東京離島旅遊：大島（泉津樹切&波浮港&筆島）
東京離島旅遊：大島（地層斷面&三原山&大島公園）
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