山梨輕旅行第二天，吃了山梨的特色小吃：滷雞內臟，造訪了葡萄盛產地：勝沼葡萄郷，試飲葡萄酒、買剛採收的新鮮葡萄、在被葡萄環繞的郷間小路悠閒散步，結束令人神清氣爽的一天。當然還不忘購買山梨最有名的伴手禮特產＂信玄餅＂犒賞一下自己～
美味鄉土小吃：滷雞內臟（鳥もつ煮）
前一天的昇仙峽散步太累了，決定這天晚一點起床，直接吃午餐！山梨縣除了＂餺飥＂之外，還有另一個有名的郷土小吃：滷雞內臟（鳥もつ煮）。其實前一天我們去的餺飥名店＂小作＂的隔壁的隔壁就是滷雞內臟的元祖老店：奧藤本店！離甲府車站非常近，而且跟小作一樣，午餐時間也是排隊排很長喔～
為了避免排隊，所以我們上午11點多就來吃午餐，還好等了10分鐘就進去店裡了。奧藤本店是間蕎麥麵店，創於1913年，已是百年老店，1950年時奧藤本店將雞肝、雞心、雞胗等內臟以砂糖及醬油燉煮，創造出了滷雞內臟這道料理，大受客人歡迎，其他的蕎麥麵店隨之模仿，逐漸成為了山梨縣的特色小吃。
我們點了一份滷雞內臟套餐，包含蕎麥麵與滷雞內臟，驚訝的是竟然還附白飯。原來滷雞內臟吃起來味道很足，鹹鹹甜甜，超級下飯！！！這滷雞內臟看起來不怎麼起眼，但小家碧玉覺得台灣人一定會喜歡，因為吃起來真的很台耶，相當符合台灣人的口味～敢吃內臟的捧遊一定要試試看。
另外還點了小天丼，外加一個炸舞菇，整體份量剛剛好，天婦羅炸得酥酥脆脆，都很好吃！老實說，如果小家碧玉還吃得下的話，真的很想再加點一盤滷雞內臟耶～對了，滷雞內臟可以外帶喔！
適合東京來回一日遊：勝沼葡萄郷（勝沼ぶどう郷）
午餐後，我們從甲府車站搭電車約25分鐘，前往盛產葡萄的勝沼地區，最近的車站是＂勝沼葡萄郷＂，從新宿出發的話，約１小時20分～２小時左右即可抵達，也很適合東京來回一日遊喔。前一陣子，Time Out Tokyo才把勝沼選入＂東京近郊最佳一日遊（Best day trips from Tokyo）＂之一呢！
⇒Best day trips from Tokyo文章連結（英文版）
山梨縣是全日本葡萄產量No.1的縣！勝沼地區更是山梨縣主要的產地，據說早在西元1186年開始種植葡萄，除了葡萄農家、觀光農園，從19世紀便開始生產葡萄酒（wine），也是日本葡萄酒產量第１的縣喔，光勝沼地區就有31個葡萄酒莊，而裝葡萄酒需要酒瓶，因此發展出不少玻璃工房～
仔細看勝沼葡萄郷車站，設計呈現當地的特色。首先，車站入口上方的玻璃在陽光的照射下呈現出七彩霓虹喔（請見下方照片），車站外面有片休息區，葡萄沿著木架攀爬生長，我們９月造訪時，剛好看到一串串的葡萄，木架下方放著釀酒用的木桶裝飾，還有座椅。回程我們坐在這裡等車，微風除除吹來，好舒服呀。
車站外面就有公車站，勝沼地域市民公車提供４個路線：２條葡萄路線、２條葡萄酒路線～不論哪一條都會經過勝沼葡萄郷車站、我們等一下去的葡萄之丘、以及塩山車站，不同路線可能會經過不同的酒莊或觀光農園，但班次並不多，故出發前一定要事先査看！另外，車站附設的觀光案內所裡，也可以索取公車時刻表及路線圖。
⇒葡萄路線時刻表、路線圖（只有日文）
⇒葡萄酒路線時刻表、路線圖（只有日文）
⇒巴士資訊（只有日文）
一望勝沼的綜合觀光景點：葡萄之丘（ぶどうの丘）
這附近最有名的觀光景點就是葡萄之丘（ぶどうの丘），搭市民公車約５分鐘就到囉。顧名思義，葡萄之丘位於山丘上，360度整個勝沼的葡萄園景觀盡收眼底，來日本這麼多年頭一次看到這麼一大片葡萄園，綠油油廣闊的景色令人心曠神怡。
有趣的是，葡萄之丘還被選為＂戀人聖地＂之一！通常必須有美麗的景色、適合求婚、很羅曼蒂克的地點，才會入選。總而言之，這裡也是很適合情侶約會的地方，還可以買心型鑰匙鎖在這裡，紀念兩人的愛永不渝，日本真的很會搞這種名堂耶～
不僅有美麗的景觀，葡萄之丘還有販賣用勝沼產的水果製作的商品，以及各種葡萄酒，也有提供試飲，一杯起算。
這裡最大的賣點就是有個地下儲酒室，共有約200種嚴選的葡萄酒，只要每人購買一個1520日幣的試飲杯之後，就能自由無限試飲，嘗到喜歡的葡萄酒，就可以當場買一瓶回家。喜歡葡萄酒的捧遊，千萬別錯過喔。
本來小家碧玉很想試飲，可是這天人潮爆多（正値日本四連休），加上疫情緣故特別管制進入地下室的人數，竟然要拿號碼牌，等約２個小時才能進去！！！而且原本不買試飲杯也可以進去參觀（只是不能試飲），但這天則是不購買試飲杯就不能進去參觀，所以我們就放棄了…只在一樓買了兩杯試飲。
葡萄之丘還附設餐廳、溫泉、飯店，不過小家碧玉之前上網看評價沒有特別好，大家都只推景色、試飲及購買葡萄相關商品。另外，葡萄之丘周邊有不少農家在賣現摘的葡萄，因為疫情我們決定這次不去觀光農園採葡萄，於是跟這附近的農家買了兩串葡萄回家享用。
葡萄成熟時：夏末初秋造訪最適宜！
原本想說逛完葡萄之丘後，去日本最知名的葡萄酒公司Mercian的勝沼酒莊參觀，可是公車時間不太合於是作罷。有興趣的捧遊可以考慮前往，還可事先預約導覽，餐廳食物評價似乎不錯喔。
⇒Chateau Mercian Katsunuma Winery英文官網
我們決定慢慢散步回車站，大致看了一下Google map位置後，便隨心所欲地走在郷間小路。９月下旬正是葡萄成熟的季節，沿路都是葡萄園，上面結著累累的葡萄，飽滿美麗的果實，令人垂涎三尺～
一般來說，8-10月是山梨縣葡萄的產季，小家碧玉滿推薦９月造訪，天氣不熱不冷，秋高氣爽，散起步來特別舒服，令人心情愉悅，途中還意外遇到山羊呢（笑）。徒步回車站約20-30分鐘。
日本產量No.1：山梨葡萄
我們在葡萄之丘附近買了兩串葡萄，一串是小家碧玉喜愛的高貴＂晴王麝香葡萄＂、另一串是小家碧玉一見鍾情的＂My Heart葡萄＂，店家把葡萄裝在籃子裡，包裝得挺可愛的，兩大串葡萄加起來為2400塊日幣，比在東京買便宜一些。（小家碧玉猜想如果去遊客少一點的農園，應該可以買到更便宜的價格）
晴王麝香葡萄這應該不用多介紹，在台灣很有名，通常在東京的超市買一串要價1500-2500日幣，平常的我們捨不得買，但來山梨當然要買啦，吃起來甜蜜飽滿、香氣逼人啊！室友Ｒ開玩笑說好像吃了香水啊（笑）。
至於＂My Heart葡萄＂是我們這次旅行最大的發現！！我們頭一次看到這個品種，就被它可愛的愛心外型給吸引了～原來這是山梨縣開發的新品種，將晴王麝香葡萄與溫克葡萄交配而來，目前種植的農家還不多，所以算是很稀有，我們在東京從沒看過。
口感跟晴王麝香葡萄相似，雖然沒有強烈的香氣，但吃起來很甜，而且是很自然的甜喔，小家碧玉個人沒有很喜歡巨峰葡萄，就是因為覺得巨峰甜得很像人工葡萄糖漿的味道…總而言之，我們非常喜愛My Heart，甚至超過晴王麝香葡萄！衷心推薦My Heart～
必買伴手禮：桔梗信玄餅
一般日本人提到山梨縣的伴手禮，一定會想到＂桔梗信玄餅＂！小家碧玉沒來山梨前，也從日本同事朋友收到過很多次，非常合小家碧玉的口味。在甲府車站或山梨主要車站的商店都有販賣，通常會用布巾包起來（如下圖），裡面有很多個，單獨包裝，方便分送給人吃。
現在因為疫情，我們不用去辦公室，所以無需分送伴手禮給同事，於是買了最小包裝，裡面只有兩個，自己吃。桔梗信玄餅最近出了一款升級版（照片中粉紅色包裝），店員說用的材料比較高級，所以我們也買來吃吃看。
桔梗信玄餅是將日式麻糬，用附贈的小木籤，沾上大量的黃豆粉，淋上黑糖蜜來吃，一小盒裡面會有2-3個小麻糬。小家碧玉是黃豆粉跟黑糖蜜控，所以超級喜歡吃～對了，賞味期限不長，買之前要多加注意喔。
至於升級版跟一般版吃起來如何？嗯…小家碧玉覺得最大的差異在於升級版用的糖漿是黑糖蜜+蜂蜜，個人比較喜歡純黑糖蜜，所以覺得一般版比較好吃。
兩天一夜的山梨旅行，帶給我們許多新發現，還有許多値得我們開發遊玩的地方。山梨縣不是只有富士山喔，想從東京來個一日遊或兩日遊的捧遊，可以參考我們這次的行程～
★延伸閱讀
山梨縣輕旅行Day1（餺飥美食、昇仙峽）
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