離開白川郷一個小時後，我們來到高山住了一晚。高山老街熱鬧的街景，雖然令我們有點驚訝：疫情下怎麼遊客還那摸多！？但吃吃喝喝、逛逛買買，還是玩得很開心。尤其我們挑中的餐廳都是燈光美、氣氛佳、食物美味、價格也算合理，就＂吃＂這一點真的是大滿足～令我們回味不已！
觀光核心景點：三町（さんまち）老街／古街
去飯店寄放行李後，我們馬上散步去高山最知名的景點：三町（さんまち）老街／古街，從高山車站東口出來徒步約12分鐘而已！這裡保存了江戶時代的古老住宅，被日本政府指定為＂重要傳統建築群保護區＂。散步於此除了可以感受一下江戶時代的街道風情，還滿足了吃、喝、買、逛、拍照的慾望～
從高山車站前往老街沿途，感覺路上沒甚麼人，一抵達老街才發現原來所有遊客都集中在這裡，疫情之下沒有國外來的遊客，光日本國內遊客還能這麼多，著實嚇了我們一跳～還好老街是戶外，店家也都門窗開放，不需要太擔心＂三密（密閉、密集、密接）＂。
接下來我們去的店家大多都在老街裡，或者就在附近，其他景點也都離老街很近，高山真的是方便觀光的地方！
古民厝日式甜點店：茶房大野屋
逛沒多久，我們馬上就來吃下午茶～茶房大野屋位於老街裡，江戶時代的民宅，門前的日式掛簾、大大的＂冰＂字招牌、寫著店名的小燈籠，光外觀就非常有和風感的甜點店，仔細一看門前兩個小花壇是使用水車車輪的一部分設計而成的耶，是不是很可愛啊！
我們點了豆沙水果涼粉（あんみつ）與抹茶紅豆湯。小家碧玉很喜歡吃豆沙水果涼粉，它的豆沙水果涼粉雖然好吃，不會太甜膩，但還不到驚為天人的地步；不過它的抹茶紅豆湯超乎想像的好吃耶，苦苦的宇治抹茶，搭配北海道產的甜紅豆，甜苦絕妙交融，剛烤的日式年糕也很好吃！相當推薦～
高山中華拉麵：豆天狗
逛完老街回飯店前，室友Ｒ說想吃吃看高山的拉麵，於是我們找了＂豆天狗＂這家老店。高山拉麵，又稱飛驒拉麵，當地人則稱中華拉麵（中華そば），基本上是以雞湯醬油為底，麵條偏細且捲捲的（如下圖），電影『你的名字』裡主角吃的拉麵就是高山拉麵喔。
豆天狗的湯底除了雞湯還加了豬骨、蔬菜、鰹魚乾下去熬煮，使用自家手打麵條。不過吃完之後我們的感想其實有點…普通，就是很循規蹈矩的醬油拉麵，感受不太出來獨特性，而且跟豚骨拉麵或味噌拉麵相比，Impact弱些了。原本室友Ｒ想說隔天找另一家高山拉麵吃吃看，結果不敵飛驒牛的誘惑（笑），就沒去吃拉麵了。
超推薦住宿飯店：eph TAKAYAMA
這天我們住在eph TAKAYAMA飯店，離高山車站徒步約2分鐘、到老街徒步約10分鐘，位置相當方便！入口很不顯眼，剛開始我們還走過頭了，後來才發現是在附設的咖啡廳旁邊。雖然不是家大飯店，但網路上評價超級好，住過之後，我們也是給滿分呢！！
⇒前往eph TAKAYAMA訂房網站
我們住的是最便宜的房型：雙人床房，但空間算寬敞，而且衛浴分離（不像有些日本飯店衛浴小到不行），整體設計簡單舒服，採光充足，床好好睡，特別是浴室採用偽檜木材質，洗澡的時候感覺好舒暢～我們還是頭一次看到這樣浴室。最重要的是整個房間、各個角落超級乾淨！！真的挑不出缺點，非常推薦來高山玩的捧遊住這間。
絕品漢堡店：CENTER4 HAMBURGERS
晚餐我們到老街附近的漢堡店CENTER4 HAMBURGERS外帶。這間店外觀日式，但裡面裝潢走懷舊美式風格，很有趣喔（但店內有不准拍照的標示，所以我們就沒拍下來）。所有餐點都是現點現做，所以需要一些時間。招牌餐點就是HIDA BEEF BURGERS（飛驒牛漢堡）套餐，100%使用飛驒牛，且限量，一個要價2700日圓！WOW～
⇒CENTER4 HAMBURGERS官網
真的很想吃飛驒牛漢堡，但太貴了，猶豫許久最後我們點了起司漢堡、酪梨漢堡以及薯條飲料，肉排裡面也是有牛肉，但不是用飛驒牛…即便如此，也不減它的美味！肉餡鮮嫩多汁，帶點嚼勁，搭配的生菜洋蔥等吃得出來很新鮮，醬料相當match，分量很充足。老實說小家碧玉並不熱愛漢堡，常常吃到一半就膩了，但這個真的好吃，不但完食還意猶未盡啊！相當推薦～
當地早市：陣屋前朝市
隔天早上我們去逛當地的早市。主要有兩個早市：宮川朝市、陣屋前朝市。通常早上７點或８點開始營業到中午。宮川的規模稍微大一點，但我們因為順便要去古蹟＂高山陣屋＂參觀，所以選擇陣屋前朝市。
陣屋前朝市，顧名思義就是在＂高山陣屋＂前的廣場的早晨市場，共約30攤，以販賣蔬果、醃漬醬菜、特產、手工藝品為主，很多蔬果都是我們在東京沒看過的，滿有趣。可惜這天下著大雨，人潮不多，少了點市集熱鬧的氛圍。
現存唯一的江戶時代官廳：高山陣屋
接著我們進來高山陣屋參觀。高山陣屋從1695年開始作為政府辦公室，是全國現存唯一的江戶時代的官廳，也是國家級古蹟。占地廣闊，室內大大小小房間超多，除了辦公的地方，還附設法庭，甚至米倉、廚房、官員居住的地方等等，庭園也很漂亮，很多角落拍起來很有氣氛。對日本的歷史、文化有興趣的捧遊，値得來看看。（沒興趣的室友Ｒ則早早出去在出口等小家碧玉…）
200年歷史的酒藏：舩坂酒造店
老街裡有家歷史200年以上的酒藏：舩坂酒造店，値得造訪。使用飛驒山脈湧出的泉水及良質米，運用代代相傳的技術，製造出優良的日本酒，「深山菊」「甚五郎」就是這家酒藏的知名品牌，除了日本酒，近年來也開發一些水果酒，深受女性消費者歡迎。
⇒舩坂酒造店官網
店家外表古色古香，看得出來歷史悠久，不過最吸引我們目光的是門前擺的大酒瓶，上面印著＂令和＂以及＂別輸給新冠病毒（コロナに負けるな）！！＂，也只有在疫情下才能看到這樣的字樣吧！趕緊拍張照留下紀念～2020年、令和２年，絕對是令人難忘的一年！
店內各式各樣的酒，任君挑選，有趣的是有台試飲的機器，只要投入100日圓，可以從中挑選３種日本酒來說，超想試試看的，但此時我們開始肚子餓，怕空腹喝酒會吐…所以只好忍住試飲的慾望。
店內還有跟日本酒相關的美容保養品喔！像是日本酒面膜、面霜，小家碧玉就買了一些面膜，送禮自用兩相宜～
必吃飛驒牛朴葉味噌定食：寿々や（SUZUYA）
由於我們對於在白川郷吃的朴葉味噌念念不忘，中午決定去吃飛驒牛朴葉味噌料理。＂寿々や（SUZUYA）＂是間外觀室內很有和風的餐廳，提供飛驒牛為主的料理，例如刷刷鍋、壽喜燒、朴葉味噌料理等等。店內整潔寬敞，服務人員親切和藹，讓人很舒服，旅遊書Lonely Planet也有推薦這間喔。
甜甜鹹鹹的朴葉味噌配上鮮嫩飛驒牛，真是人間美味啊～服務人員跟我們說，因為疫情的關係，希望客人多多光臨，所以目前推出牛肉加量不加價，比原本多給了1.3倍的量，真是幸運！但還是希望疫情快快平息啊～
大推文青甜品店：藍花咖啡店
昨天逛老街的時候，就被這家藍花咖啡店的氣氛深深吸引，而且還有賣小家碧玉最愛吃的＂葛切（葛粉條）＂甜品，所以一吃完午餐，我們便馬不停蹄地來吃甜點（笑）。店內的擺設裝飾有格調、有種文青的感覺，光坐在這裡就覺得整個人受療癒，忘卻繁忙，真的很喜歡這家店。
重點是它的＂葛切＂超級好吃～首先，看看這個擺盤、這個食器，這麼講究，綠葉增添夏日甜品的清涼感，光視覺就100分啦！味道口感也是100分，咕溜溜的葛粉條跟黑糖蜜真是絕配！現在想起來都還會流口水。另外還附一顆梅子，讓客人換個口味，多貼心啊～這是小家碧玉至今吃到最好吃的＂葛切＂了！
享用美食後，該前往下一站：奧飛驒溫泉了。
具備美食、歷史、文化，高山絕對是海內外遊客都喜歡的地方！這次我們在疫情之下造訪，仍舊充分感受到這個城市的魅力，還看到這個城市對抗疫情的一面（連雕像都戴口罩～），我們應該會深深記住這次疫情下旅遊的體驗吧。
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