前往佐渡島的第一天，雖然移動時間比我們想像的還要長～許～多～，歷經新幹線→公車→船→公車→專車才終於抵達飯店，但新鮮好吃的生魚片中餐跟豐盛澎派的海鮮晚餐、美麗浪漫的夕陽海景、秋高氣爽的好天氣、以及舒適又服務周到的飯店，讓我們忘卻移動的疲累，覺得＂真的來對了＂！
從東京搭新幹線抵達新潟車站後，我們便搭公車前往佐渡汽船碼頭附近的萬代碼頭（ピアBandai）吃午餐。在這裡分享一下我們的失敗經驗：原來新瀉港有兩個搭渡輪的碼頭（Ferry Terminal），一是新日本渡輪碼頭，一是佐渡汽船碼頭，從新潟車站前往的公車號碼不一樣，公車站牌的位置也不一樣。
我們就是沒搞清楚，差一點搭錯車，後來重回到車站才發現，車站內其實有指標說明前往佐渡汽船的公車搭乘處，而且非常明顯好找，就在萬代口附近，每小時３－４班，捧遊們可別像我們搞錯囉。不過，請注意不是每班公車都會前往＂萬代碼頭＂喔。
⇒公車官網（只有日文）
新潟萬代碼頭（ピアBandai）吃海鮮生魚片
萬代碼頭（ピアBandai）其實是生鮮市場，但也有一些以海鮮為主的餐廳，全日本評價第１名的迴轉壽司店＂弁慶＂萬代分店就在這裡！也是我們這天午餐的目的地。BUT！中午12點左右正是午餐時間，外面排了長長的隊伍，一問大概要等２小時！Oh No！！（晴天霹靂～）
由於我們得搭1:40的船，只好放棄排隊，改去網路上評價也不錯的食堂＂地魚食道瓢＂吃午餐，食堂位於新潟漁業協會建築物的２樓，剛出電梯２樓看起來像辦公室，我們還懷疑是不是走錯了，但走廊走到底食堂就出現囉。
食堂雖然看起來裝潢很樸實（也可以說沒有裝潢哈），但客人很多滿熱鬧的。先用機器買餐券，然後交給廚房櫃台的大叔大嬸再拿號碼牌，餐點好了之後，自行領取。看起來像是漁業協會的員工餐廳，但也開放給外面的人客，大叔大嬸都很親切，感覺很好。
我們在海鮮丼跟生魚片定食之間猶豫許久，最後點了生魚片定食。生魚片共有６種，最吸引目光的就是閃閃發亮的蝦子，比我們在東京吃的＂甜蝦＂還要大，原來這就是新潟特產的＂南蠻蝦＂！吃起來比一般＂甜蝦＂好吃好幾倍，更飽滿更鮮甜，但仍入口即化啊～超級推薦來新瀉一定要吃呀！其他生魚片也都很好吃，室友Ｒ說真的跟我們在東京吃的生魚片鮮度不一樣！
這天我們沒太多時間逛萬代碼頭，但第３天搭船回來的時候有再造訪萬代碼頭，所以之後會再詳細地介紹一次好吃好逛的萬代碼頭。
搭噴射水翼船前往佐渡島
接著我們從萬代碼頭慢慢散步前往佐渡汽船碼頭，途中經過朱鷺展覽館（朱鷺メッセ），發現其實朱鷺展覽館的２樓跟佐渡汽船的３樓有通道互相連接，所以可以直接穿過朱鷺展覽館去搭船，整個徒步約20分鐘。順便一提，朱鷺展覽館的頂樓有免費的展望室，我們第３天的回來時候有上去看風景呢。
日本最長的河流是信濃川，信濃川流經新潟市內，最後匯入日本海。而朱鷺展覽館及佐渡汽船碼頭就建於信濃川岸邊，這天天氣溫暖和煦，沿著河岸散步好舒服啊～
新潟市內有提供信濃川水上巴士，遊客可以搭水上巴士觀光、欣賞風景，下次如果有多一點時間待在市內，我們也想搭搭看。
順利抵達佐渡汽船碼頭，換好預訂的船票，終於要搭噴射水翼船去佐渡島。這次我們去程搭噴射水翼船，坐船時間約70分鐘，位子有點小，但比起渡輪（約２小時半）快過了，稍微打個盹就到囉～
⇒佐渡汽船中文網站
下午３點左右抵達佐渡島的兩津港，進入大廳會看到佐渡島的朱鷺吉祥物サドッキー（Sadokki），趕緊來拍張照（笑）～島上很多名產的包裝設計都跟它有關呢。
接著我們馬不停蹄地搭上公車前往飯店，因為搭公車又要將近１個半小時的車程呢…天啊！佐渡島真的太大啦！下了公車，再請飯店派專車來接我們，總算在夕陽時分趕到飯店。
⇒新潟交通佐渡公車官網（只有日文）
浪漫美翻天的絕景夕陽
一到飯店，我們把Check-in丟一邊，馬上被眼前的景色吸引。映入眼簾的就是以下這些光景～但實際看更美麗更驚艷！海風帶點潮汐的味道徐徐吹來，旅館的客人們靜靜地欣賞，看著夕陽漸漸沉入無邊無際的日本海的那一端，只剩橘紅色的餘暉，成為黑夜來臨前最後的裝飾。啊啊～好希望時間就停止在這一刻喔！
我們住的飯店Hotel Azuma，建於佐渡島西北岸邊，沿海占地7000坪，號稱＂離夕陽最近的飯店＂，果如其名，讓我們欣賞到美翻天的夕陽海景。2019年飯店還在岸邊建了面海的鞦韆，邊盪鞦韆邊欣賞夕陽，多麼浪漫多麼享受啊～絕對是拍網美照的好地點！
雖然這天雲層很厚，沒能看到完整紅通通的夕陽，有點可惜，只好下次再來看！馬上找到再來佐渡島的理由了（笑）。對了，秋冬的太陽下山早，如果要欣賞夕陽的話，最好下午４點半前就到飯店喔。
超推薦住宿：Sado Resort Hotel Azuma（ホテル吾妻）
要來好好推薦一下我們這次住的飯店：Sado Resort Hotel Azuma（ホテル吾妻）。與其說是飯店，其實是傳統的日式旅館，2020年部分設施剛翻修，我們住的房間很新很寬敞，可以看到海景，床是席夢思的，睡起來很舒服，我們每次一回到房間就覺得很舒適，很懶得出去…
⇒Sado Resort Hotel Azuma訂房網站
飯店工作人員服務很周到，讓人覺得很貼心。唯一比較不方便的是交通，雖然附近有七浦海岸線的公車站牌，但班次不多，錯過一班可能要等２－３小時才有下一班…不過還好飯店有提供免費接送服務，所以倒也沒甚麼問題。
建議訂房時選擇含早晚餐的方案，一來真的很豐盛好吃，二來這附近沒有其他餐廳，如果不開車的話，必須麻煩飯店人員開車載去公車站，再想辦法找餐廳，真的很麻煩～
Hotel Azuma的前身是日本料理店，特別注重餐點。晚餐是海鮮懷石料理，使用佐渡當地的新鮮海鮮、蔬菜食材，每組客人都有一鍋現煮的佐渡米飯，從前菜、生魚片（又吃到南蠻蝦囉！）、水煮螃蟹、味噌焗海鮮、炸河豚、螃蟹鍋、蕎麥麵…到甜點的冰凍柿子，整整10道菜！超級豐盛美味，吃到最後真的飽到不行～
夜訪北澤浮遊選礦場
飯店還有提供免費活動（視季節日期不同），例如清晨在戶外庭園做瑜珈、晚上在大廳有薩克斯風表演、佐渡民謠秀等等，吃完飯後，我們便參加去北澤浮遊選礦場夜間點燈的活動。
飯店人員邊開車便介紹歷史，北澤浮遊選礦場以前是東洋第一的浮遊選礦場，每個月處理礦石的量達５萬噸以上，如今已荒廢成為古蹟，近年佐渡金山正在申請成為世界遺產，為了讓更多人注意到佐渡金山及其相關古蹟，因而開始選礦場的點燈活動。
寂靜的夜晚，七彩顏色似有規律地照射在古蹟上，很不可思議，很有氣氛。可惜小家碧玉的夜景拍照技術不够好，獻醜了～我們只有晚上造訪，但據說白天看一片綠油油的，很有宮崎駿動畫「天空之城」的Fu，有興趣的捧遊也可以考慮白天造訪。
原以為這天只有移動，沒有時間去任何佐渡島的景點，沒想到竟幸運地利用晚飯後時間，去看了北澤浮遊選礦場夜間點燈，為旅行的第一天增添美好的回憶，真開心。隔天是我們這次旅行的重點囉！敬請期待～
★延伸閱讀
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一日遊佐渡３景點（佐渡金山、弁慶迴轉壽司、宿根木搭盆舟）
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